يعود ذلك إلى ارتفاع نسبة الماء فيه، إذ تبلغ نسبة الماء في البطيخ حوالي 92%، بالإضافة إلى ذلك يحتوي البطيخ على نسبةٍ عاليةٍ من مادّة الليكوبين الذي يعتبر مضادّاً قوياً للأكسدة، حيث يقي من الإصابة بالبروستاتا، والسرطانات بما فيها سرطان الرئة، والرحم، والثدي، والمستقيم، والقولون،كما يحتوي على الكثير من المعادن الضرورية لصحة الإنسان ومن أهمها: المغنيسيوم، والكالسيوم، والفوسفور، والإنزيمات، والأحماض العضوية، والسكريات الطبيعية.
تشمل فوائد البطيخ لإنقاص الوزن ما يلي
هناك فوائد أخرى للبطيخ، نذكر منها التالي
تكمن أضرار تناول الكثير من البطيخ كالتالي
"